 Тем,
кто плотно сидит на диете, читать данный материал ни в коем случае
нельзя. Потому что речь в статье пойдёт о тортах-безе. Хрустящее тающее
безе, обилие крема и максимум калорий – эти изыски могут сбить с верного
пути любую худеющую сладкоежку. Но если расплата в виде пары лишних
килограммов Вас не пугает, то в ближайшие выходные сотворите
какой-нибудь тортик-безе, наварите крепкого кофе и включите любимое
кино. А с понедельника – в спортзал!
Торт-безе «Графские развалины»
Ингредиенты:
4 белка,
1 стак. сахарной пудры,
8 ст.л. сгущенного молока,
150 г сливочного масла,
100 г шоко
...
Читать дальше »
Категория:
Кулинария
|
Просмотров:
692
|
Добавил:
mysoul
|
Дата:
14.05.2012
|
|
Для фарша:
270 г свиной шейки,
450 г мякоти говядины,
200 г свиного сала,
90 г лука,
20 г зелени кинзы,
20 г зелени петрушки,
20 г молотого чеснока,
черный перец и соль по вкусу.
Для теста:
600 г пшеничной муки,
100 мл воды,
щепотка соли.
Способ приготовления:
Прокрутите мясо через мясорубку и приготовьте фарш, посолите и поперчите.
Замесите крутое тесто, разделите на 10 порций. На каждую порцию окого 40 г теста.
Раскатайте тонкие лепешки.
...
Читать дальше »
Категория:
Кулинария
|
Просмотров:
384
|
Добавил:
mysoul
|
Дата:
14.05.2012
|
|
Этот пирог готовится очень быстро, тесто заливное, т.е . по консистенции, как густая сметана, начинка мак.
Кому интересно посмотреть на пироги:
С яйцами, зелёным луком , беконом и сыром рецепт ЗДЕСЬ
С тушёной капустой рецепт
...
Читать дальше »
Категория:
Кулинария
|
Просмотров:
393
|
Добавил:
mysoul
|
Дата:
14.05.2012
|
|
Ингредиенты:
курица или окорочка - около 1 кг
чеснок, соль, черный перец - по вкусу
орехи, оливки,маслины,чернослив - при желанье
1 пакет сухого быстрорастворимого желатина - 25 г
Приготовление:
Берем курочку или окорочка и удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя).
Режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
Добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу
При желанье сюда же можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д.
Затем высыпаем пакетик желатина
...
Читать дальше »
Категория:
Кулинария
|
Просмотров:
389
|
Добавил:
mysoul
|
Дата:
14.05.2012
|
|
Категория:
Кулинария
|
Просмотров:
390
|
Добавил:
mysoul
|
Дата:
14.05.2012
|
| |
