***

Для теста: 3 яйца, 5 ст. ложек сахара, щепотка соли, 5 ст. ложек сухого молока или сливок, 5 ст. ложек муки.
Для крема: 1 банка вареной сгущенки, 1-2 банана.
Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз
тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и
соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.
Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки,
тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180
градусов духовке 5-7 минут.
На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой
шоколадной, кокосовой струж
...
Читать дальше »
Категория:
Кулинария
|
Просмотров:
427
|
Добавил:
mysoul
|
Дата:
01.04.2012
|
| |